TYPES DE SUCRE
Publié le 02 jui 2020

TYPES DE SUCRE

Le mot sucre a une étymologie indienne (terme d'origine indienne). C'est en effet le terme sanskrit "çârkara" (grain) qui a donné naissance à toutes les versions du mot sucre dans le monde : Sukkar "سكر" en arabe, Saccharum en latin, Zucchero en italien, Seker en turc, Sugar en anglais, Sucre en français etc...

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TYPES DE FARINE
Publié le 06 mai 2020

TYPES DE FARINE

Farine T55, Farine T45 : faire la différence entre les farines et quel type de farine utiliser pour chaque usage.

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CHALEUR DU FOUR
Publié le 04 mai 2020

CHALEUR DU FOUR

Thermostat et chaleur du four : les réglages de température...

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