Système impérial	Système métrique	Autres noms
1/8 cuiller à thé	1/2 ml
1/4 cuiller à thé	1 ml
1/2 cuiller à thé	3 ml
1 cuiller à thé	5 ml	1 cuillère à café
1/4 cuiller à soupe	4 ml
1/2 cuiller à soupe	8 ml
1 cuiller à table	15 ml	1 cuiller à soupe
1/8 tasse	35 ml	1 oz
1/4 tasse	65 ml	2 oz, 1/4 grand verre
1/3 tasse	85 ml
3/8 tasse	95 ml	3 oz
1/2 tasse	125 ml	4 oz, 1/2 grand verre
5/8 tasse	160 ml	5 oz
2/3 tasse	170 ml
3/4 tasse	190 ml	6 oz, 3/4 grand verre
7/8 tasse	220 ml	7 oz
1 tasse	250 ml	8 oz, 1 grand verre

 

 

Note : Certaines mesures ont été arrondies légèrement. 

oz = once (système impérial)
8 onces = 1 tasse 

1 litre est noté 1 L
1 décilitre est noté 1 dl
1 centilitre est noté 1 cl
1 millilitre est noté 1 ml 

1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres
1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres
1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres
1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre = 0,1 centilitre 

 

 

 

Convertir les cup, tbsp et tsp en grammes et millilitres !

Pour commencer il faut savoir qu’aux Etats-Unis on n’utilise ni gramme ni millilitre  mais des cup, tablespoon (tbsp), teaspoon (tsp) et parfois même des stick (pour le beurre ne s’achetant pas en plaque comme en France). Une fois que tu as sélectionné une recette à traduire, il faut faire un choix. Soit tu utilises une balance et convertis tout en grammes, soit tu utilises des cuillères de mesure et tu convertis en volumes (ml).

 

La méthode la plus facile est celle en volume, après c’est une question de multiplications et de fractions niveau primaire/collège :

1 cup = 240 ml | 1/2 cup = 120 ml | 1/3 cup = 80 ml | 1/4 cup = 60ml

1 tbsp = 15 ml

1 tsp = 5 ml

 

1 cup = 16 tbsp = 48 tsp
1 tbsp = 3 tsp