MESURES LIQUIDES

MESURES LIQUIDES

 

Système impérial Système métrique Autres noms
1/8 cuiller à thé 1/2 ml  
1/4 cuiller à thé 1 ml  
1/2 cuiller à thé 3 ml  
1 cuiller à thé 5 ml 1 cuillère à café
1/4 cuiller à soupe 4 ml  
1/2 cuiller à soupe 8 ml  
1 cuiller à table 15 ml 1 cuiller à soupe
1/8 tasse 35 ml 1 oz
1/4 tasse 65 ml 2 oz, 1/4 grand verre
1/3 tasse 85 ml  
3/8 tasse 95 ml 3 oz
1/2 tasse 125 ml 4 oz, 1/2 grand verre
5/8 tasse 160 ml 5 oz
2/3 tasse 170 ml  
3/4 tasse 190 ml 6 oz, 3/4 grand verre
7/8 tasse 220 ml 7 oz
1 tasse 250 ml 8 oz, 1 grand verre

 

 

Note : Certaines mesures ont été arrondies légèrement. 

oz = once (système impérial)
8 onces = 1 tasse 

1 litre est noté 1 L
1 décilitre est noté 1 dl
1 centilitre est noté 1 cl
1 millilitre est noté 1 ml 

1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres
1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres
1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres
1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre = 0,1 centilitre 

 

 

 

Convertir les cup, tbsp et tsp en grammes et millilitres !

Pour commencer il faut savoir qu’aux Etats-Unis on n’utilise ni gramme ni millilitre  mais des cuptablespoon (tbsp), teaspoon (tsp) et parfois même des stick (pour le beurre ne s’achetant pas en plaque comme en France). Une fois que tu as sélectionné une recette à traduire, il faut faire un choix. Soit tu utilises une balance et convertis tout en grammes, soit tu utilises des cuillères de mesure et tu convertis en volumes (ml).

set

 

La méthode la plus facile est celle en volume, après c’est une question de multiplications et de fractions niveau primaire/collège :

1 cup = 240 ml | 1/2 cup = 120 ml | 1/3 cup = 80 ml | 1/4 cup = 60ml

1 tbsp = 15 ml

1 tsp = 5 ml

 

1 cup = 16 tbsp = 48 tsp
1 tbsp = 3 tsp

Publié le 19 avr 2020

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