Pieds de Veau au pois chiches (hargma ou ker3in) - (الهركمة المغربية (الكرعين
Publiée par L. Fatima Zahra ( 67 recettes )- Temps de cuisson: 60 minutes
- Temps total: 90 minutes
- 5 aimes
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Ingrédients
Servira pour 6 personnes- 1 pied de veau nettoyé et gratté de chez le boucher
- 1 oignon râpé
- 1 bol de pois chiches trempés à la veille dans d'eau
- 3 gousses d'ail écrasées
- Huile d'olive (environ 1/2 verre à thé)
- Safran, Paprika, gingembre, Sel, Poivre
Étapes de préparation
Mots clés
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