Dessert Crème Catalane - طريقة تحضير ديسير كريم كاطالان
Publiée par L. Fatima Zahra ( 67 recettes )On vous propose une recette de la Crème Catalane ou Crème Brûlée fait maison. Cette recette est absolument rapide et facile à faire.
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Temps total: 45 minutes
- 4 aimes
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Ingrédients
Servira pour 4 personnes- 600 ml de lait entier
- Bâton de Cannelle
- Zeste d'orange et de citron
- 4 jaunes d'œufs
- 60 gr de sucre semoule
- 4 cuillères à soupe de sucre roux pour caraméliser
- 30 gr de fécule de maïs (Maïzena)
Étapes de préparation
Mots clés
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